Մասնակիցներ՝ հարավային դպրոց-պարտեզի 2.2 դասարանի սովորողներ
Գործունության կազմակերպիչ՝ ծնող Սերինե Աղախանի
Վայրը՝ Հարավային դպրոցի խոհանոց
Օրը՝ հոկտեմբերի 21
Նպատակը՝ սովորողները կպատրաստեն շոկոլադե քաղցրավենիք: Կշարունակեն յուրացնել խոհանոցային-աշխատանքային հմտություններ
Խնդիրներ
- զարգացնել ինքնասպասարկումը
- զարգացնել խմբով աշխատելու կարողությունները
- յուրացնել աշխատանքային հմտությունները
- իմանալ ,թվարկել շոկոլադե քաղցրավենիք պատրաստելու բաղադրիչները
- իմանալ շոկոլադե քաղցրավենիք պատրաստելու գործողությունների հաջորդականությունը
- իմանալ մթերքի անվանումները
- պատրաստել, ապա հավաքել աշխատանքային իրերը
- պատմել կատարած աշխատանքի մասին
Անհրաժեշտ պարագաներ՝
- շոկոլադ
- գունավոր կոնֆետներ
- միրգ
- մաշմելո
- սերուցք
Նախագծի ընթացքը՝ Սովորողները պատրաստելու են շոկոլադե քաղցրավենիքներ։ Նախապես կծանոթանանք և կթվարկենք, ինչ մթերք է պետք, կհալեցնենք շոկոլադը, կզարդարենք մրգերը և կհամտեսենք։ Պատրաստի քաղցրավենիքները կվաճառենք Հարիսայի ծեսին։
«Մխիթար Սեբաստացի» կրթահամալիր 